Nahkatuppi
Sahafiletin terän hamarapuolella on hammastus, jota voit käyttää suomustamiseen sekä pään ja selkäruodon katkaisuun.
Martef-pinnoitetun filetin ahnaasti leikkaava terä on liukas ja liki kitkaton. Terä on valmistettu ruostumattomasta kromiteräksestä ja sitä suojaava pinnoite tekee terän puhdistamisen helpoksi, pelkkä huuhtaisu riittää. Karhennettu kumikahva ja sormisuojahela takaavat pitävän otteen veitsestä kaikissa olosuhteissa. Tämä teräpituus soveltuu parhaiten noin 2-3 kg:n painoisen kalan fileointiin. Veitsi on myös erinomainen apuväline monissa muissakin keittiöaskareissa. Sahafiletissä on sininen nahkatuppi.
Tuote on saatavana myös muovitupella (tuotekoodi 836018T).
Tuotetiedot
Terän pituus 19 cm
Koko pituus 31 cm
Terämateriaali ruostumaton kromiteräs, Martef pinnoite
Kahvamateriaali kumi
Tuppi nahka